Aipim | Mandioca | Macaxeira

O aipim, também conhecido como mandioca ou macaxeira, é um alimento fundamental na culinária brasileira e um excelente fornecedor de energia. Rico em carboidratos complexos, ele oferece saciedade e é uma ótima fonte de vitaminas e minerais. Versátil, pode ser cozido e servido como acompanhamento, frito para fazer petiscos crocantes, ou transformado em purês, caldos, e sopas cremosas. Com o aipim do Hortifruti Pontes, suas receitas ganham um toque de tradição e sabor autêntico.